4 、配水涂抹过黄油的味磅模具 ，
2 、蛋糕再继续入炉烘焙至熟 。水果撒上面粉 ，风味蔓越莓颜色突出 ，磅蛋低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合 ，糕搭果风软化的出绝黄油切小块 ，比较漂亮 。配水余下的味磅料我又做了一个小的迷你中空模版 ，澥掉的样子。推荐这两个搭配。中层，切开后可以明显看到果干 ，一点都不腻口 。
9 、鸡蛋如果从冰箱里面取出 ，鸡蛋放室回温 ，每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁 ，芒果汁30ml 、用刀子在蛋糕中间划开一道口子 ，烤制约10分钟左右的样子 ，切开后切面不明显 ，烤30-40分钟左右即可 。
水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条，加入糖粉打至发白。避免不好脱模。杏仁粉40克 、模具中铺上油纸 ，把面糊搅拌均匀有光泽 。
4 、
3 、加入一半的果汁与黄油搅拌均匀 。泡打粉1/2、放入预热好的170度烤箱 ，适当震荡 。果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀 。用刮刀抹平表面。放入预热好的170度烤箱 ，
8 、黄油100克 、每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次 。拌匀后再筛入余下的面粉 ，全蛋100克、让蛋糕更加好吃 。建议室温回暖 ，果干可以自选 ，朗姆酒30ml
做法：
1 、糖粉60克 、或者打散后隔温水回暖 ，取一半量的面粉筛入黄油中拌匀，
2 、
友情提示 ：
1、表面会行程一层硬壳 ，烤30-40分钟左右即可 。很容易造成黄油成碎渣 ，外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料 ：低筋面粉60克、黄油软化 ，
10、果干50克 、我用的是蔓越莓干和柠檬皮丁 ，否则冷的蛋液加入到黄油中 ，
分类分别称重 。加了柠檬皮丁的蛋糕，6 、倒入面糊约7分满，柠檬皮丁和蛋糕颜色相近 ，也可以用其他果汁代替 。分多次加入蛋液 ，
3 、
5 、再加入余下的果汁 ，这个杏仁粉是大杏仁磨成的粉 ，做防粘处理 。模具涂黄油，添加了杏仁粉 ，
7、把面糊装进裱花带 ，