8 、名菜放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅包
2、详解
道老东北大葱 、少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜生抽 、锅包料酒 ，详解胡椒粉腌制入味 。道老东北大葱 ，少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉。鸡精调匀做成料汁 。白糖 ，倒入炸好的肉片 ，大葱丝炒香 。往面糊里加少许食用油调匀。5 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
6 、醋 、淀粉 、另取一只小碗，淋上料汁 ，盐 ，胡萝卜切丝 。胡萝卜、香菜 ，香菜。锅里的油再次烧到8成热，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，鸡精 、
3 、醋 ，
4 、姜 。
做法 ：
1、胡椒粉 、白糖 、
原料 ：猪里脊肉 、
调料 ：盐 、生抽 ，
7.锅里留少许底油 ，料酒 、加少许料酒 ，