砂锅里加猪蹄 ，黄豆

　　4 ，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。会让成品显得干净利索。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤这叫打乏 。黄豆葱姜 ，蹄花汤

　　5 ，黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，黄豆

　　3，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆出锅 。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆 。要是压力锅或者其他锅视情况自定。葱两段 姜一块 、加入盐，

　　2，

胡椒继续半小时。捞出洗净处理好  。