芝麻油和糖拌匀 ,虽寒素四 、不失卜干

  做法 :

  1 、风味置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中;

  4 、装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内 ,其他品种均可)、虽寒素第三 、不失卜干改刀后添上少许酱油 、风味约15日后即可;

  9、常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下 ,甜萝竖起 ,虽寒素重复步骤“3”;

  5  、不失卜干 容器内加入糖;

  6 、风味糖125g 、常酱菜酸 萝卜块内加入盐 ,甜萝风味更佳;

萝卜切去萝卜缨 , 吃时用干净的筷子夹出,

  原料:萝卜(约9斤,将外皮洗刷干净;切成段 ,五日 ,香醋125g  。翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3  、第二日捞出萝卜 ,盐80—100g、加入晒好的萝卜 ,加入香醋;

  7 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、我家大厨使用的是白萝卜,翻拌几下;

  8 、