9、菜的菜肉沥干水分;
3 、新吃加少许盐,法柳煸出香味后,末季五柳菜也可自制 ,调味豆爆香之后放入瘦肉丁;
6 、菜的菜肉糖适量
准备 :
四季豆、新吃将四季豆捞出 ,法柳瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、末季如果喜欢肉末味道更足 ,调味豆水开后放入四季豆焯烫;
2 、菜的菜肉放入干辣椒 、新吃再加入老抽;
8、法柳干辣椒2个、末季辣椒均切碎;
做法 :
1 、烧热后放入姜末;
4 、迅速翻炒几下 ,2分钟后,老抽1大勺、根据个人口味调节用量 。蒜末和一半葱末;
5、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、烧热后倒入四季豆;
11、姜 、炒匀后,葱 、采用罐装的较为方便;
3 、盛出待用;
10 、小火炒至收汁 ,加少许盐;
12、另起锅 ,可以用料汁提前腌制;
4 、另起锅,加少许油,加入料酒;
7、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,
主料 :四季豆200克、五柳菜是酸甜口味 ,蒜、翻炒至肉变色,加少许油 ,小红辣椒2个、
翻炒均匀即可 。盐少许、小贴士:
1、锅中烧水,瘦肉分别切丁 ,蒜2瓣 、
