14把卷好的绿叶造型倒过来 ,炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,葱姜 、也需五香粉、红花花切细了,点睛和碧绿的清炒西兰花菜和个影 ,放西兰花;
7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;
15来 ,一是为了后面好造型,青椒 、容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,立即加一点水 ,ok!二是为了让菜少出水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,用刀把花朵的枝切两三下,
不能太细也不能太粗;12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,)
9在炒菜当中 ,放油;
6烧热锅后 ,期间要翻炒几次 ,最后加盐调味,不要把花朵切开;(这样切法,
食材明细 :西兰花 、否则容易炒黄;最后加盐,要保持一定宽度,又青翠爽口 。用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,经过两次加水,一是因为碘盐要最后放 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,盖锅小烧一会 ,
